新華社北京5月8日電（記者俠克）夏季是腸道傳染病的高發(fā)季節(jié)，主要通過(guò)食物、飲用水、日常生活接觸等途徑傳播，因此要把住飲食衛(wèi)生，防止“病從口入”至關(guān)重要。如何預(yù)防腸道傳染病，北京市疾控中心近日發(fā)布了預(yù)防腸道傳染病健康提示。
北京市疾病預(yù)防控制中心傳染病地方病控制所副主任醫(yī)師劉白薇介紹，常見(jiàn)的引起腸道傳染病的細(xì)菌有致瀉性大腸桿菌、沙門(mén)菌、空腸彎曲菌、副溶血性弧菌、志賀菌等；常見(jiàn)的引起腸道傳染病的病毒有諾如病毒、輪狀病毒、札如病毒、星狀病毒和腸道腺病毒等。
劉白薇說(shuō)，腸道傳染病主要表現(xiàn)有腹瀉、惡心、嘔吐、腹痛、食欲不振等，是生活中常見(jiàn)的癥狀，遷延不愈可能會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、身體抵抗力下降，嚴(yán)重的可以導(dǎo)致脫水，極個(gè)別病例甚至還會(huì)有生命危險(xiǎn)。
專(zhuān)家提示，要注意飲用水衛(wèi)生。高溫可殺滅致病微生物，飲用水需煮沸后再飲用；要講究食品衛(wèi)生，食物要生熟分開(kāi)，避免交叉污染。吃剩的食物應(yīng)及時(shí)儲(chǔ)存在冰箱內(nèi)，且儲(chǔ)存時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，再次食用前，需要加熱至熱透，因?yàn)楸涞蜏刂荒苎泳徏?xì)菌生長(zhǎng)，并不能滅菌；不要生食、半生食易帶致病原的水產(chǎn)品。
同時(shí)，要培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，注意手衛(wèi)生，平時(shí)常洗手，飯前、便后手要洗凈；不暴飲暴食，不吃腐敗、變質(zhì)的食物，生食食物一定要洗凈，盡量減少生冷食品的攝入；養(yǎng)寵物的家庭，一定要做好寵物衛(wèi)生，同時(shí)要告誡孩子和其他家庭成員不要一邊吃東西一邊喂食寵物。
出現(xiàn)了腹瀉癥狀怎么辦？劉白薇說(shuō)，不提倡禁食禁水，宜進(jìn)食清淡、易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，癥狀好轉(zhuǎn)后逐漸過(guò)渡到正常飲食。如果腹瀉病情不重，一般通過(guò)調(diào)整飲食、休息、對(duì)癥治療，2-3天內(nèi)癥狀即可改善；腹瀉嚴(yán)重者，尤其出現(xiàn)脫水、高熱等較嚴(yán)重癥狀的，或免疫力低的小兒、老人腹瀉，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院腸道門(mén)診就醫(yī)。