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江蘇省宿遷市宿城區(qū)耿車鎮(zhèn)劉圩村，村民將小麥秸稈打捆離田（攝于今年6月）。 |
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā)的《關(guān)于做好2023年農(nóng)作物秸稈綜合利用工作的通知》提出，2023年，建設(shè)400個(gè)左右重點(diǎn)縣、1600個(gè)秸稈綜合利用展示基地，全國(guó)秸稈綜合利用率保持在86%以上。目前我國(guó)各地農(nóng)作物秸稈綜合利用情況如何？秸稈還田有哪些生態(tài)效益？如何挖掘秸稈離田利用的資源價(jià)值？記者近日進(jìn)行了調(diào)查。
秸稈科學(xué)還田，提升耕地質(zhì)量
秋日的北大荒，風(fēng)吹稻浪。北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司二九一分公司第四管理區(qū)種植戶喬春走在水稻田里，欣慰地說(shuō)：“近些年秸稈全量還田，黑土地地力提升，養(yǎng)分含量高、透氣性好，莊稼的長(zhǎng)勢(shì)就是最好的說(shuō)明。”
秸稈還田不是一件容易事。二九一分公司的耕地多數(shù)是黏重的草甸土，地濕時(shí)無(wú)法翻耕，旋耕后秸稈在表層分布，灌泡田水容易漂稻茬。經(jīng)過(guò)探索，技術(shù)人員找到了整地辦法——春天泡田水上到土塊的一半左右時(shí)，就開(kāi)始攪漿。把秸稈混進(jìn)泥土中，不再漂稻茬，還節(jié)省了水資源，就這樣，公司38萬(wàn)畝水田真正實(shí)現(xiàn)全量秸稈還田。
如今，喬春所在的第四管理區(qū)3.5萬(wàn)畝水稻種植堅(jiān)持秸稈全量還田7年后，土壤有機(jī)質(zhì)增加0.3%，作物產(chǎn)量和品質(zhì)都有所提高。
一大早，湖北省宜昌市夷陵區(qū)東山村村民李廷成來(lái)到玉米地勞作。早玉米已經(jīng)收完，旋耕機(jī)把粉碎的玉米秸稈撒進(jìn)田地里深翻，秸稈沒(méi)有離田就做了肥料。“秸稈還田后，田地生態(tài)環(huán)境得到改善?！崩钔⒊烧f(shuō)。
近年來(lái)，夷陵區(qū)探索適宜丘陵、山區(qū)的秸稈還田模式，大力推廣覆蓋還田、堆漚還田、腐熟處理還田等技術(shù)，促進(jìn)秸稈直接還田，提高耕地肥力。
國(guó)家綠肥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)科院作物科學(xué)研究所研究員張衛(wèi)建說(shuō)，秸稈還田是農(nóng)業(yè)廢棄物資源化綜合利用的主要措施，是提升農(nóng)田土壤肥力的主要途徑，是有機(jī)肥替代化肥減量增效的重要手段，在保障我國(guó)糧食安全中起著不可替代的重要作用。
近年來(lái)，各地因地制宜推行秸稈翻埋還田、碎混還田、覆蓋還田等科學(xué)還田措施，有效提升了還田效果。全國(guó)年秸稈還田量為4億噸，有效培肥土壤、提升地力。
促進(jìn)種養(yǎng)循環(huán)，推動(dòng)秸稈利用
“農(nóng)作物秸稈上連種植業(yè)，下連養(yǎng)殖業(yè)，是種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán)的關(guān)鍵紐帶?！眹?guó)家油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源環(huán)境保護(hù)總站正高級(jí)農(nóng)藝師徐志宇說(shuō)，秸稈是草食動(dòng)物不可或缺的“五谷雜糧”，推進(jìn)秸稈青黃貯、膨化、壓塊等飼料化高效利用，可有效擴(kuò)大草食動(dòng)物飼料來(lái)源，促進(jìn)秸稈利用向產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈更高層次邁進(jìn)。
走進(jìn)江西省贛州市贛縣區(qū)三溪鄉(xiāng)下濃村湖羊養(yǎng)殖基地，飼養(yǎng)員陳九沅開(kāi)著撒料車，將混有秸稈、玉米粒等的草料撒入羊槽。
據(jù)了解，贛州市每年大約生產(chǎn)3萬(wàn)噸草料，可以供應(yīng)8000只羊一年的草料。然而，贛州市年末肉羊存欄量10萬(wàn)只左右，種植的牧草遠(yuǎn)不夠消耗量。為了解決牧草不足難題，贛州綠林灣農(nóng)牧有限公司董事長(zhǎng)李開(kāi)嶸找到了一條新路：“我們這里盛產(chǎn)水稻、玉米和甜葉菊等，如果就地回收利用農(nóng)作物秸稈，就有望解決牧草不足問(wèn)題?！蹦壳盎匾荒甏蠹s消耗花生秧800噸、玉米秸稈6000噸。秸稈變成飼料，大大提升了利用率。
徐志宇介紹，秸稈飼料化已成為重要的秸稈農(nóng)用方式，在彌補(bǔ)優(yōu)質(zhì)飼草缺口、保障畜產(chǎn)品供給、推動(dòng)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)高效結(jié)合等方面發(fā)揮了重要作用。同時(shí)，秸稈通過(guò)牛羊消化后過(guò)腹還田還能為土壤提供優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，將部分有機(jī)質(zhì)重新歸還土壤，提升耕地質(zhì)量。
多方共贏，串起綠色產(chǎn)業(yè)鏈
位于廣西壯族自治區(qū)崇左市江州區(qū)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園的華綠生物公司金針菇工廠生產(chǎn)車間里，一個(gè)個(gè)裝滿菌種的白色瓶子被運(yùn)送到采摘車間生長(zhǎng)培養(yǎng)。公司負(fù)責(zé)人宋菊華介紹，當(dāng)?shù)赜猩a(chǎn)蘑菇所用的甘蔗葉、蔗渣等豐富的原料，區(qū)位優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚。
江州區(qū)全年糖料蔗種植面積保持在115萬(wàn)畝左右，每年產(chǎn)生蔗葉55萬(wàn)噸。去年，新和鎮(zhèn)9個(gè)行政村合股成立村集體公司，與廣西崇左得力新能源公司合作簽訂蔗葉收購(gòu)訂單合同，回收的蔗葉用于發(fā)電。
河南省南陽(yáng)市桐柏縣付樓村豫崗生物能源有限公司寬敞的廠房?jī)?nèi)，3條生產(chǎn)線同時(shí)開(kāi)足馬力運(yùn)行，成捆的小麥秸稈在自動(dòng)流水線上通過(guò)粉碎、烘干、混合、壓制成型、冷卻等流程，不到10分鐘，秸稈就被轉(zhuǎn)換為生物質(zhì)顆粒。該公司總經(jīng)理劉征介紹：“這就是以小麥稈、玉米稈等為原材料加工而成的生物質(zhì)顆粒，是一種清潔環(huán)保、發(fā)熱量高、干凈且無(wú)污染的新型清潔能源。”
目前，以秸稈為原料的成型燃料、沼氣工程、熱解氣化等生物質(zhì)能行業(yè)有序發(fā)展。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部秸稈綜合利用專家指導(dǎo)組組長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)科院環(huán)發(fā)所研究員趙立欣說(shuō)，目前全國(guó)秸稈綜合利用成為我國(guó)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的突出亮點(diǎn)。推動(dòng)秸稈高效高值利用，下一步還要完善收儲(chǔ)體系、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，探索可復(fù)制、可推廣、可持續(xù)的秸稈全產(chǎn)業(yè)鏈高值化利用路徑。
《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2023年09月12日 14 版）